Centrum Inicjatyw Senioralnych w Poznaniu
O Centrum

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku

12.08.2022 - 15.08.2022
Grafika artykułu: na zdjęciu ludzie stojący przed budkami z jedzeniem na Starym Rynku w Poznaniu.
Fot. UMP

XVI edycja imprezy odbędzie się od 12 do 15 sierpnia na placu Kolegiackim. Na gości czekać będą: Jarmark Dobrego Smaku, koncerty, wydarzenia gastronomiczne – w tym charytatywna Biesiada Ukraińska – oraz Festiwal Polskich Alkoholi Rzemieślniczych.

Wśród wystawców Jarmarku Dobrego Smaku znajdą się zarówno producenci regionalnych przysmaków z Polski, jak i cała grupa międzynarodowych gastronomów. O podniebienia gości konkurować będzie m.in. oscypek i poznańska kaczka z litewskimi wędlinami, węgierskim langoszem czy turecką baklawą.

Sobotnie i niedzielne popołudnie umilą odwiedzającym jazzowe nuty i przeboje muzyki rozrywkowej w autorskich aranżacjach. Na scenie pojawi się kwartet „Yes Chef! Band!” w składzie: Julia Rassek, Tomasz Rassek, Kasia Schmidt-Przeździecka, Krzysztof Szymanderski.

Na poniedziałek, 15 sierpnia, zaplanowano Biesiadę Ukraińską. Poczęstunek wspaniałymi daniami kuchni naszego wschodniego sąsiada rozpocznie się w samo południe. Skosztować będzie można prawdziwego ukraińskiego barszczu i autentycznych wareników z ziemniaczano-cebulowym farszem. Oba dania dostępne będą w wersjach wegetariańskiej i wegańskiej. Przygotowanych zostanie ok. 800 porcji do nieodpłatnej degustacji. Organizatorzy zachęcają jednak do wsparcia finansowego zbiórki na rzecz opuszczonych dzieci i rodzin zastępczych w Ukrainie. Kwestę podczas biesiady poprowadzi Fundacja Warto Razem.

W tym roku, ze względu na rewitalizację Starego Rynku, wydarzenie odbędzie się tuż obok serca Poznania, na placu Kolegiackim. Tegoroczna odsłona została nazwana „edycją lajt” ze względu na ograniczoną przestrzeń, a co za tym idzie, mniejszą liczbę wystawców. Mimo to organizatorzy zapewniają, że każdy znajdzie smakołyk dla siebie.

Wydarzenie organizowane jest przez Fundację Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku we współpracy z Estradą Poznańską.

Pełen program oraz informacje o wydarzeniu dostępne są na stronie organizatora.

Źródło: www.poznan.pl

Kalendarz

  Kwiecień 2022 
PNWTŚRCZWPTSOND
123
45678 910
11121314151617
18192021222324
2526272829 30
  Maj 2022 
PNWTŚRCZWPTSOND
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
  Czerwiec 2022 
PNWTŚRCZWPTSOND
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
  Lipiec 2022 
PNWTŚRCZWPTSOND
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
  Sierpień 2022 
PNWTŚRCZWPTSOND
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
  Wrzesień 2022 
PNWTŚRCZWPTSOND
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
  Październik 2022 
PNWTŚRCZWPTSOND
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
  Listopad 2022 
PNWTŚRCZWPTSOND
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
  Grudzień 2022 
PNWTŚRCZWPTSOND
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 232425
26272829 3031
  Styczeń 2023 
PNWTŚRCZWPTSOND
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
  Luty 2023 
PNWTŚRCZWPTSOND
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728
  Marzec 2023 
PNWTŚRCZWPTSOND
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031