Centrum Inicjatyw Senioralnych w Poznaniu
O Centrum

XV Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku

12.08.2021 - 15.08.2021

Zdjęcie jarmarku podczas Festiwalu Dobrego Smaku na płycie Starego Rynku z poprzednich edycji. Między stoiskami chodzą uczestnicy, w tle widać fasady poznańskich kamienic. Degustacje, warsztaty, konkursy dla zawodowców i amatorów oraz jarmark, na którym można będzie kupić produkty z różnych zakątków kraju i świata – to wszystko czeka na poznaniaków i turystów w ramach XV Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku. 

Jednym z najważniejszych elementów festiwalu jest Jarmark Dobrego Smaku. Kulinarnie odwiedzić będzie można wiele zakątków Polski – skosztować serów z Wielkopolski, Kaszub czy Podhala, nalewek z Kampinosu i Lubelszczyzny, ryb z Pomorza i Mazur, wędlin i sękaczy z Podlasia, win z Lubuskiego i Dolnego Śląska, piw rzemieślniczych z różnych rejonów kraju, a także miodów i przetworów. Na poznański Stary Rynek zajrzeć mogą również amatorzy międzynarodowych smaków. Spróbują tam węgierskich langoszy, tureckiej baklawy, bałkańskiego burka, słodkości z Azerbejdżanu, wietnamskich pierożków, bułgarskiego giuwecza, włoskiego panini, greckiego souvlaki i wielu innych przysmaków.

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku to jednak dużo więcej niż staromiejski jarmark. Na uczestników wydarzenia czekają degustacje, warsztaty – m.in. zajęcia rodzinne pt. „Kuchnia spotkanie pokoleń”, a także konkursy dla zawodowców i amatorów – w tym turniej Polska Nalewka Roku. Nie zabraknie także atrakcji muzycznych. W tym roku wraca festiwalowa scena. W piątek i sobotę odbywać się będą na niej pokazy kulinarne i koncerty. Po raz pierwszy imprezie towarzyszyć będzie Festiwal Polskich Alkoholi Rzemieślniczych. Wydzielono strefę, gdzie swoje trunki prezentować będą małe, niezależne destylarnie ginu, whisky, okowit i wódek. Odbywać się tam będą także m.in. komentowane degustacje i wykłady.

Wydarzenie odbędzie się w dniach 12-15 sierpnia w godz. 11.00-22.00.

Pełen program festiwalu dostępny jest tu:

Kalendarz

  Marzec 
PNWTŚRCZWPTSOND
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
  Kwiecień 
PNWTŚRCZWPTSOND
1234
567891011
12131415161718
192021 2223 2425
262728 29 30
  Maj 
PNWTŚRCZWPTSOND
1 2
3 4 5 6 7 89
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
  Czerwiec 
PNWTŚRCZWPTSOND
1 2 34 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
  Lipiec 
PNWTŚRCZWPTSOND
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
  Sierpień 
PNWTŚRCZWPTSOND
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
  Wrzesień 
PNWTŚRCZWPTSOND
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
  Październik 
PNWTŚRCZWPTSOND
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18192021 222324
2526 2728 293031
  Listopad 
PNWTŚRCZWPTSOND
1234567
89 1011121314
15161718192021
2223 2425262728
2930
  Grudzień 
PNWTŚRCZWPTSOND
12345
6789101112
1314 1516171819
20212223242526
2728293031
  Styczeń 
PNWTŚRCZWPTSOND
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
  Luty 
PNWTŚRCZWPTSOND
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28